Regały składane do praktycznego wnętrza

Wszyscy potrzebujemy w naszych domach sporo miejsca do przechowywania. Mamy rzeczy, które wymagają uporządkowania, dlatego przydają się meble, które pozwalają nam posegregować różne przedmioty, domowe akcesoria, czy przybory kuchenne. Jeśli nie chcesz decydować się na typową zabudowę, możesz wybrać składane regały, które wykorzystasz dokładnie tak, jak tego potrzebujesz, a z czasem możesz przenieść je w inne miejsce. 

Continue reading „Regały składane do praktycznego wnętrza”

Sprawdź, czy nie potrzebujesz szafy chłodniczej

Lodówka w przypadku wielu lokali gastronomicznych nie istnieje, na rzecz tego, że jej rolę przejmują szafy chłodnicze. Jest to rozwiązanie, które zapewnia przechowywanie produktów w bardzo niskiej temperaturze, a jednocześnie jest wyjątkowo pojemna. W zależności od modelu można mieć nawet 2 razy miejsca do przechowywania niż w lodówce. Jakie jeszcze zalety ma zastosowanie szafy chłodniczej gastronomicznej?

Continue reading „Sprawdź, czy nie potrzebujesz szafy chłodniczej”

Czy warto wyposażyć domową kuchnię w profesjonalny sprzęt?

Urządzając nową kuchnię we własnym domu lub mieszkaniu trzeba stanąć przed wieloma wyborami i dokonać najrozsądniejszych decyzji. Poszukując sprzętu oraz akcesoriów do swojej nowe kuchni warto zastanowić się nad modelami wykorzystywanymi w profesjonalnych lokalach gastronomicznych. Profesjonalne miksery planetarne mogą doskonale sprawdzić się w warunkach domowych i znacznie ułatwić codzienne przygotowywanie posiłków dla siebie oraz bliskich.

Continue reading „Czy warto wyposażyć domową kuchnię w profesjonalny sprzęt?”

Gdzie można kupić dobrej jakości roboty kuchenne?

Roboty kuchenne to urządzenia, które znacząco ułatwiają nam pracę w kuchni. Nie dość, że są one w pełni bezpieczne, łatwo jest je konserwować, to przede wszystkim największą ich zaletą jest przyspieszenie czasu przygotowywania potraw. Już nie trzeba wszystkiego robić od A do Z, tylko wykorzystujemy nowoczesną technologię. Sprzęty elektroniczne mają jednak to do siebie, że jest duże rozwarstwienie pomiędzy tymi najlepszymi, a najgorszymi. Postanowiliśmy więc sprawdzić miejsca, w których najczęściej kupujemy roboty kuchenne. Continue reading „Gdzie można kupić dobrej jakości roboty kuchenne?”

Elektryczna obieraczka do ziemniaków – jakie są jej zalety?

Jeszcze wiele lat temu przygotowywanie potraw wymagało ogromnego wysiłku fizycznego, sporej ilości wolnego czasu, by je przygotować, jak też określonych umiejętności kucharskich. Dziś, w związku z postępem technologicznym nie musimy wcale trzymać się dawnych metod, tylko wykorzystywać ją, aby gotowanie stało się szybsze, prostsze, bezpieczniejsze, a przede wszystkim tak samo smaczne, jak znamy to z czasów kuchni naszych babć. Obieranie ziemniaków co prawda nie należy do najtrudniejszych sytuacji, ale jest to zajęcie dosyć stateczne i czasem zajmuje wiele czasu, więc postanowiliśmy bliżej sprawdzić funkcjonowanie elektrycznej obieraczki do ziemniaków. Continue reading „Elektryczna obieraczka do ziemniaków – jakie są jej zalety?”

Jak wybrać meble gastronomiczne?

Wybór mebli gastronomicznych jest nie lada wyzwaniem dla każdego, kto rozpoczyna swoją przygodę z prowadzeniem biznesu gastronomicznego. Na szczęście liczyć można na pomoc sprzedawcy w sklepie, dzięki czemu dobierzemy rozwiązania solidne i godne uwagi. Jak dobrać meble gastronomiczne? Jakie cechy posiadają meble nierdzewne? Dlaczego warto na nie postawić?

Continue reading „Jak wybrać meble gastronomiczne?”

Czym jest miesiarka gastronomiczna ?

Przemysłowa miesiarka do chleba to urządzenie do robienia nie tylko chleba, a także kremów i wyrabiania ciasta w piekarniach i sklepach spożywczych. Miesiarka przemysłowa zakłada duże wolumeny produkcji, dlatego początkowo posiada odpowiednie cechy: pojemność kilkudziesięciu litrów z mechanizmem zdejmowanym lub przechylanym, duże i wytrzymałe narzędzia do wyrabiania ciasta, kilka programów i trybów pracy, a często funkcję zapamiętywania receptury.

Continue reading „Czym jest miesiarka gastronomiczna ?”

5 niezbędnych elementów wyposażenia zmywalni

Zmywalnia to miejsce, bez którego żaden lokal gastronomiczny nie mógłby poprawnie funkcjonować. To właśnie tam trafiają brudne talerze z sali konsumenckiej, które muszą zostać oczyszczone, zanim zostaną ponownie wykorzystane do podania posiłku. Co wchodzi w skład wyposażenia zmywalni w każdej restauracji?

Continue reading „5 niezbędnych elementów wyposażenia zmywalni”